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mercredi, 02 septembre 2009

Prémices de l'automne...

L'été s'en va tout doucement.  Les prunes sont mûres.  Les pommes seront bientôt récoltées. 

Cette année, nous allons tenter de valoriser nos récoltes.  Les prunes sont cueillies et ne pourrissent plus au pied des arbres.  (Quelle honte !)Je n'achète plus de fruits, je consomme des prunes.  Un peu monotone...  Mais bon notre jardin nous offre de tels trésors...

J'ai fait une belle tarte aussi.  Et mon chéri en a fait profité ses collègues.

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Quant aux pommes, notre charmante voisine va les transformer en excellente compote avec ses élèves.  Excellentissime !!! Aucun travail (elle vient cueillir) et de la compote à profusion...  Le bon plan.

Vers la mi-septembre, nous programmons un week-end de cueillette.  Jus de pommes à volonté !!!!  Enfin presque...  Nous irons les faire presser et nous aurons du bon jus pour l'hiver...  Avis aux amateurs...

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Le potager donne toujours de belles tomates et salades.  J'ai récolté les oignons, les carottes (heu...), les courgettes et le céleri.

J'ai repiqué des choux-fleurs d'hiver et des endives.  On verra bien les résultats...

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Bisous à tous.

 

Kiki

17:53 Publié dans Jardin | Lien permanent | Commentaires (0)

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